čtvrtek 30. června 2011

Caffé MINOR - kavárna třikrát jinak

Kavárna mobilního desktopu.
Kavárna setrvalé změny.
Kavárna radikálního kompromisu.

Poznámka: Caffé MINOR není kavárna.

středa 22. června 2011

Cup tasting 2011 World Championship

Náš borec právě dnes bude reprezentovat Českou republiku v cup tastingu. Držíme mu palce!!!

Cup tasting je soutěž, kdy soutěžící během vymezeného času musí ochutnat celkem 24 vzorků kávy seřazených do osmi trojic. V každé trojici jsou dva vzorky stejné a jeden odlišný. Ten, který soutěžící označí jako odlišný posune stranou od zbývajících dvou.

Odlišné vzorky jsou označeny tečkou zespodu šálku s kávou.

Těšte se na další informace!

pondělí 20. června 2011

OTEVÍRACÍ DOBA O PRÁZDNINÁCH 2011

ČERVEN 2011:

PO – PÁ: 8 – 21

NE: 16 – 21

1.7.2011:

PÁ: 8 – 24: závěrečný večírek

2. 7. – 9. 7. 2011

Zavřeno, rekonstrukce

10. 7. 2011:

NE: 16 – 24: startovací večírek

PRÁZDNINY 2011:

PO – PÁ: 8 – 12, 16 – 22

SO, NE: 16 – 22

středa 15. června 2011

Další úspěch v nekončné sérii

Cup Tasting 2011 - výsledky:

1. Matěj Kruta (Caffe Minor)
2. Tomáš Hospodářský (TH KAFFEE s.r.o.)
3. Petra Veselá (Zlatý korálek)
4. Zdeněk Smrčka (Můj šálek kávy/KávovýKlub.eu)

5. Jirka Richter (Mosaic House)
6. Jakub Hartl (DůmKávy.cz)
7. Adam Dvořák (KávovýKlub.eu)
8. Terezka Balá (Café Lounge)
9. Jarda Tuček (Doubleshot.cz)
10. Ondřej Hurtík (nezařazen)

Znamená to, že náš borec Matěj Kruta je nejlepší. Gratulujeme (si). A vy? Přijďte na kávu, naši znalci Vám dokáží nabídnout nejlepší servis, znalosti, kompetence, zkušenosti.

pátek 10. června 2011

Přestávka

Z technických důvodů jsme na tomto blogu již dlouho nic nezaznamenali a zdá se, že se to do budoucna příliš nezmění. Kávu nicméně připravujeme stále lepší a lepší a ty rumy, třeba dvanáctiletý Diplomático. Nádhera.

Prvních 10 dní v červenci proběhne rekonstrukce a poté budeme mít novou otevírací dobu. Ve všední dny od 8 do 12 pro ranní ptáčata a od 16 do 22 pro noční ptáky. Přes poledne vstup pouze na pozvánky pro členy kulbu Minor Gourmet Passport. Otevřeno bude i v sobotu a v neděli večer.

Výtečné chuťové zážitky v horkých letních dnech přeje Caffé MINOR.

Středa

Středa
ro-zmazaná skupina Steiner, na své pravidelné středeční peńi